这个五一回了趟老家,虽然假期不长,但过得挺扎实,简单记上几笔。
赶了一场“集场”
在老家,我们管庙会叫“集场”。说实话,我都记不清多少年没去过了。这次正好赶上5月1号有一场,就去转了转。
小时候我可喜欢逛集场了,尤其是套圈,那简直是我的心头好。可这次去转了一圈,发现大人都在忙着看花木、挑桌椅板凳或者买点农具,我心心念念的套圈竟然只有一家在摆。凑近一看,里面的东西实在是有点寒碜,让人一点出手的欲望都没有。最后什么也没套,随手买了点零食,慢慢悠悠就回家了。说不上失望,就是感觉和小时候那种兴奋劲儿不太一样了。
宅家自制烧烤
吃烧烤这事,是老婆早早就定下的,还提前约了表弟一家。木炭、竹签、蘸料这些,假期前就一股脑寄回了老家。
5月2号那天,我们去菜场拎了牛肉和五花肉,又备了面筋、香菇、土豆这些素菜。洗洗切切,一串串串好,挺费工夫的,不过也还蛮好玩。点火的时候还出了点小状况,固体酒精烧得太慢,后来干脆把木炭直接搁煤气灶上烧红了才行,火苗一下就上来了。
肉串刷上油往架子上一放,看着它们慢慢变色、滋滋冒油,然后撒上蘸料再烤一会儿,那个香味儿一下就钻出来了。试了一口,牛肉和五花肉交错着串在一起,不硬也不腻,味道正合适。有了手感之后,我烤得越来越顺手,几个小朋友也特别捧场,围着抢面筋、鱼豆腐和火腿肠,再配点饮料,大家围在一起聊着天,这小日子其实挺惬意的。
女儿的新玩具
带两个小朋友去超市买玩具,说好了一个人挑一个。儿子没悬念,还是选了玩具枪。女儿反倒是纠结了半天,最后抱回来一套小医生的玩具套装。这下好了,一回家我就成了她的“头号病人”,一会儿听诊,一会儿检查,还挺认真。我也只能配合着演,感觉蛮有意思的。
还没断过的饭局
放假回家,饭局肯定是躲不掉的。有些是过年那会儿没凑齐的人,硬是拖到了五一才补上。连着几天吃下来,虽然胃有点累,但聚在一起聊聊天的感觉还是挺好的。
这个假期没啥大计划,就这么简简单单陪陪家人,我觉得也挺知足的。
















自己做的串看起来和卖的一样,切的手艺太好了。