儿时的过年记忆

今天是南方小年，再过几天就要春节了，春节肯定是中国最重要的节日了，不管你身处何方，大都期盼着回家过年。

随着年龄的增长，现在春节给我的感觉是越来越淡了，而小时候记忆中春节让我时常怀念。

小时候肯定是非常期盼过年的，有好吃的好玩的，有新衣服穿，还有压岁钱。

我出生在八零年代末，记忆都是九零年代开始的，老家在扬州的农村，那时的农村，条件比较一般，但是对我们孩子来说，快乐是比较多。

就说说我自己小时候除夕和新年第一天是怎么过的吧。

除夕夜

吃饭

早饭需要吃“圆子”，“圆子”的馅儿有芝麻糖，豆沙，青菜的，寓意团团圆圆。

午饭正常是“馄饨”，“馄饨”我们老家叫“元宝”，因为包的形状类似金元宝，寓意招财进宝。

年夜饭相对就丰盛很多了，冷菜热菜一大桌，记忆中有几样是必上的“吉祥菜”。安豆头：就是豌豆的嫩芽，寓意平平安安；水芹菜：寓意节节高，年年高升；红烧鱼：一般不会实际去吃，寓意年年有余；红烧狮子头：也算是扬州名菜了，过年前家家户户都会自己制作，寓意团团圆圆。

由于晚上气温不高，所以年夜饭的菜容易冷，长辈喝酒的话，有时候一晚上菜还要热个几次。再后来，就开始流行年夜饭吃火锅了，毕竟菜不容易冷。多年以后工作了，除夕夜和东北的同事视频，他们一家穿着短袖在打麻将，羡慕不已。

贴对联

小时候基本是给我爸打下手，后来就变成我大年三十的首要工作。

上午会清理去年残留的对联福字，有些还需要先用水泡一泡，然后用小铲刀去清理，上午必须要都清理干净。

一般吃完午饭，就开始贴对联，我妈会先煮好浆糊，就是用面粉、淀粉和水小火熬煮。小时候一般是我给对联刷浆糊，我爸去贴，后来基本就都是我来做，今年准备让我儿子给我打下手，这也算是一种传承吧。

贴对联小技巧，为了保持对联贴的平整，一般会找一个稍微厚一些的书，从中间打开，然后在对弯，正好有呈现半圆的形状，然后轻轻从上到下刮刚刚贴的对联，可以去除空鼓，翘边等不平整的情况，同时不会轻易破坏对联。

很小的时候家里的房子是那种一层的七架梁的房子，木质的大门会贴上4个字的大对联，门楣贴上“挂钱”，然后大门两边的柱子会贴上长对联；屋子中堂顶上的横梁上面还要贴上“姜太公在此百无禁忌”和非常大的“挂钱”，当然需要扶着梯子去贴；院子的大门两侧需要贴上“童言无忌”，“出入平安”，一些其他地方还会贴“招财进宝”，“万事如意”，“五谷丰登”，“风调雨顺”等各式各样的新年祝福；当然了福字也不会少。

贴完对联，周围各家也都基本贴好，一片红红火火，过年的气氛一下子就来了。

挂灯笼

很小时的时候挂灯笼还不流行，一是那时候电压低，灯如果开晚了可能就亮不起来了，亮起来可能亮度也不够，所以很多人家下午就会打开灯，当然肯定就不会挂什么灯笼了。二是那时候楼房还不多，后来基本家家户户都盖起了楼房，院子的大门也都精致起来，挂灯笼就成了标配了。从除夕到正月十七落灯日，每天晚上家家户户门口的灯笼都会亮起来。

拜神

我们村旁边有土地庙，大年三十下午土地庙就开始络绎不绝了，一般会带着爆竹，鞭炮，蜡烛，香进行祭拜，祈福保平安、保收成。当然去之前需要洗脸洗手，以示恭敬。

上香

拜神回来之后，就开始上香，同样的还是需要先去洗脸洗手，上完香就开始放鞭炮，随着一声声爆竹响，年夜饭就正式开始了。

新衣

吃完年夜饭，就是试穿过年的新衣服，同时需要把衣服上面的吊牌取下来，可能需要用到剪刀，因为习俗，大年初一不动刀具。然后还会到小伙伴家里展示一番，大家都会对各自的衣服进行一番夸奖，心里就美滋滋。

元宝觉

很小的时候，一般是看一会春节联欢晚会然后就睡觉了，因为大年初一早上有非常重要的事情，就早早睡觉了。这段时候的睡觉都称之为“长元宝觉”。凌晨12点，家家户户还是放鞭炮，庆祝新的一年正式到来。记得有一次，凌晨12点被鞭炮叫醒，以为天亮了，赶紧起床穿衣，要去进行重要活动，然后一看外面天还是黑的，原来才12点。

大年初一

拜年

这个就是我要说的最重要的活动了，小时候最期待的就是这个了。当然这个习俗就在我们村流行，隔壁村也没完全像我们这样的。对于小孩子来说，要准备一个大袋子，然后挨家挨户的去拜年恭喜发财，然后每家都会给一把糖果。中途袋子会装满，回家放一批之后再出去拜年，拜年结束之后，会对拜得的糖果进行分类。正常分三类，好中差，优先选出巧克力，觉得高端的牛奶糖，棒棒糖。每天都有好多糖果吃，无比开心。如果谁家给个虾条之类的就是大礼包了，那就更加开心了。

下面的是疫情前带儿子初一拜年所得，现在大礼包，薯片已经比较常见了，我小时候可没这些。

吃茶

如果去本家亲戚家拜年还需要吃茶，其实就是吃煮的红枣，正常就是意思一下，不能都吃完，要年年有余。过年吃红枣寓意新的一年红红火火。

吃素

大年初一这一整天，我们家都是吃素的，这个算是我家的传统吧，周围吃素的不多。

早上吃“菜圆子”，中午吃白米饭配青菜炒豆腐，晚上吃青菜面。

在充分享受了除夕夜的大鱼大肉之后，初一这一天的饭，全家人都要一起茹素吃斋。这是因为“斋”与“灾”同音，所以吃斋也就意味着“吃灾”，能够将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”，进而保佑一家人平安顺遂。

当然我妈还补充说，从大年初二开始就要到各家拜年了，每天都是大鱼大肉的，第一天吃素也可以清理肠胃。

本来在我结婚后的第一个春节，家里人询问是否要改掉这个习俗，我没同意，我觉得还是挺有必要的。

玩

刮炮，也叫擦炮，春节玩的最多的就是这个了，什么点燃扔到河里，埋在土里，扔在酒瓶里，下水道里，雪里，盖在碗下等等，各种稀奇古怪的玩法，当然也没少挨打，什么衣服被炸了洞，手上皮被炸掉了，把人家小草堆点燃了等等，但是还是乐此不疲。当然这不是什么好的事情，还是要注意安全。

烟花，小时候能玩上这个还算奢侈，等我稍大了一些，才开始多起来，什么手持烟花，仙女棒，各种旋转小烟花等等。

从大年初二开始基本就要到各个亲戚家拜年了，为了拜年，很多人不远千里从外地赶回来，就是为了和亲人团聚一下。平常节日可以不回来，但过年一定要回来，这应该就是过年情结吧。

最后

春节又至，这种期盼随着年岁如酒中添水愈来愈淡，童年渐行渐远，只是往日过年那种淳朴的快乐时光，却似墙上撕下的挂历，永远地成为了过去。时间都去哪了？